Emprendimientos Sociales Agroecológicos
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UCuencas Press
Resumen
Se evidencia que los emprendimientos sociales agroecológicos analizados poseen un valioso conocimiento acumulado orientado al rescate y fortalecimiento de la producción agroecológica. Sus prácticas cotidianas optimizan el uso de los recursos y promueven dinámicas de cooperación, solidaridad, respeto y reciprocidad, reflejadas en un manejo responsable y armónico con el ambiente. Este enfoque permite la regeneración y conservación del agua y del suelo mediante el uso de tecnologías apropiadas, dentro del marco de un modelo económico social y solidario. En síntesis, la agroecología apuesta por una gestión sustentable y equitativa de los recursos naturales, priorizando la vida por encima del capital.
Descripción
Palabras clave
Citación
Astudillo Banegas, J. E., & Álava Atiencie, G. Á. (Coordinadores). (2025). Emprendimientos sociales agroecológicos: Azuay-Ecuador (ISBN 978-9978-14-614-9). UCuenca Press.